Hotel Hirsch
Votre hôtel accueillant à Kehl Kork
Aux portes de la métropole française de Strasbourg, le Hirsch est un trésor familial jalousement gardé depuis plus de 100 ans. Nos chambres d'hôtes confortables invitent à la détente après une dure journée de travail ou une journée de vacances bien remplie. Les serveurs et chefs du restaurant étoilé depuis de nombreuses années au Guide Michelin sont aux petits soins. Notre terrasse fleurie est le cadre parfait pour profiter de la douce chaleur des soirées d'été, notre tramway de Linz est propice au plaisir d'une cigarette et d'un digestif. Notre cave abrite toute l'année un vin bien tempéré (parfois badois).
Nous savons nous montrer prévenants et chaleureux du matin au petit déjeuner jusqu'au dernier verre de la nuit.
Venez nous rendre visite.
Les employés et
Ute Needell | Gerhard Arbogast | Marc Needell
Offres
Menu surprise
Le nom est tout un programme. Le voyage est certes plus court que le menu en miniature, mais tout aussi palpitant.
Menu en miniature
Notre menu à onze plats abonde en délicieuses dégustations. Le chef laisse libre cours à sa créativité avec ses amuse-bouche
L'amour passe par l'estomac
L'amour passe par l'estomac avec notre Candle light Dinner : dans une atmosphère romantique à la lueur des bougies, nous vous servons un petit menu à 4 plats.
Divertissement et sensations fortes au parc d'attractions Europa Park
Des montagnes russes démentielles, du rafting en eau vive, des spectacles époustouflants et du divertissement pour toute la famille. Voilà ce que réserve le parc d'attractions Europa Park.
Les joies du vélo au pays de Hanau
Prenez du bon temps dans la banlieue badoise de Münsterstadt, savourez notre cuisine raffinée et faites un saut à Strasbourg.
Histoire
à-partir-de-1993
Le Hirsch doit son apparence actuelle à d'autres transformations et rénovations.
jusqu'en 1993
Suite à la reprise par Ute Needell et Gerhard Arbogast, la salle de réception a été revue au goût du jour.
dès les années 60
Dans les années 60, l'agriculture a été abandonnée pour agrandir l'hôtel et l'auberge.
Au fil du temps
La simple taverne a évolué au fil du temps pour devenir un établissement gastronomique prospère avec sa propre exploitation agricole et des chambres d'hôtes.
1902: domaine familial
Acquisition du côté cour avec le Schopf attenant et la maison d'habitation par l'arrière-arrière grand-père pour la somme de 70 marks d'or.
jusqu'en 1902: la brasserie
Jusqu'en 1902, le bâtiment a été transformé en brasserie et exploité par différents métayers.
vers 1876
Construction du bâtiment principal par le tuilier Michael Müller.
